Агролес Продукт е една от първите фирми в България, които се занимават с трюфели. Фирма Агролес Продукт ООД за първи път участва в Борсата за семена и посадъчен материал в Добрич, организирана от Добрички панаир. В.Д., е направил опит да получи от държавния бюджет 9 668 160 лв., която сума е представлявала неправомерно деклариран ДДС за възстановяване като е представил пред НАП документи с невярно съдържание. ДДС от фиктивна продажба на трюфели. Благоприятните месеци за търсене на трюфели у нас са юни, юли и август, а най-богато на ценната гъба е Лудогорието. Прави се през септември като целта му е колкото може повече хора да разберат, че у нас има трюфели и отглеждането им е с голяма перспектива. Между другото, че гъбичките са близо до повърхността, можете да прецените с мухи и мушици - ако има много от тях на това място, е време да съберете. Глоба до 5 хил. При увреждане или унищожаване на естествени находища на трюфели се предвижда глоба в размер от 1 000 до 3 хил. При повторно нарушение санкцията става от 3 хил.
При повторно нарушение глобата може да стане от 2 до 5 пъти по-голяма. В протестното шествие от входа на Русе до Дунав мост и обратно, се включиха стотици събирачи на трюфели, семена, гъби и билки от цялата страна. Те обаче са много трудни за намиране в дивата природа, поради което тези гъби винаги са имали много висока цена. Налице е реалната опасност от извършване на друго престъпление и реалната опасност обвиняемия да се укрие, тъй като има данни за многократните му пътувания и контакти в чужбина. Беше отчетена високата обществена опасност на деянието, което е за тежко престъпление против данъчната система и за което се предвижда лишаване от свобода от 3 до 10 години и конфискация на имущество. Така например, ако физическо лице уврежда естествените находища на трюфели ще се наказва с глоба в размер от 1 000 до 2 000 лева, а предметът и средствата на нарушението се отнемат в полза на държавата. Затворили са цикъла, тъй като имат производство на широка гама продукти с трюфели - правят пасти, сосове, олиа, масла, трюфелов ориз, шоколадови бонбони с трюфел, както и свежи, сушени и замразени бели и черни Есенен трюфели. Вродената интелигентност, невероятната издръжливост и отличното обоняние на тази порода го правят идеален избор за работа с полиция и военни части и не на последно място за търсене на трюфели.
„Витоша ски" скочи на управляващите: Обвиненията срещу нас са безпочвени! Районът, който се стопанисва от структурата на Североизточното държавно предприятие, е един от тези, където вирее черният трюфел у нас. 80% от градините с лешници в Испания вече са заразени с трюфел. На Борсата варненската компания предлага фиданки, заразени с трюфели, и субстрат със спори от гъбата. Разсаждането на дъбови кълнове, заразени с мицел от черен трюфел, се извършва през пролетта, когато заплахата от студове вече е преминала. Отглеждането на трюфели може да се извършва и на закрито, в което изкуствено се поддържат необходимите параметри на микроклимата.В този случай се използва специален субстрат от дъбови стърготини, върху който се развива мицелът на гъбата. Хората питат дали гъбата не пречи на лешниковото дърво, но не е така, тя даже помага за развитие на по-здраво и силно дърво. Днес 10 000 са българите, които си изхранват прехраната като ловци на трюфели. Искър 54 има добра слава сред десни настоящи и бивши депутати, общински съветници и даже социолози като Боряна Димитрова - от тези три групи засякохме на обяд там. От около три години фирмата организира гурме и приключенски тур за лов на трюфели, който привлича много туристи - българи и чужденци. Той се занимава с намирането на тези гъби, като за целта използва специално обучени кучета.
Тези кучета са смели и бързо се адаптират във всяка среда. Самите фиданки са произведени във Франция и са сертифицирани и проконтролирани - всяка фиданка е 100% заразена. Методът се нарича „испански капан" и се практикува от около 15 години в Испания, Франция и Италия. Изкопават се четири дупки около дървото на дълбочина 50 сантиметра.