Ya solo queda servir las trufas negras melanosporum frescas de chocolate y Oreo y disfrutar. Sigue estos consejos y verás como te queda un postre con chocolate igualito que el de las pastelerías. Se pensaba que tanto la búsqueda natural de trufas de la cerda, Brumale Fresco como su intención habitual de comerla, se debían a un compuesto dentro de la trufa similar al androstenol, la feromona sexual de la saliva del jabalí, que atrae intensamente a la cerda. En cuanto a las galletas Oreo, forma migas con la galleta triturándolas o machacándolas y apartando la crema blanca con la que podrás hacer otros postres como la tarta de Oreo por ejemplo. En América, la palabra "trufa" tiene un uso muy diverso y sus chocolates suelen ser redondos y con forma de montañita, con un centro liso y rico de chocolate, que puede hacerse de crema o polvo de cacao puro (o ambas) y se le unta una crema, generalmente elaborada a base de manteca y fina azúcar y galleta. Forma las bolitas de oreo y leche condensada: para ello, trabaja la masa y forma unas bolas medianas, que te quepan en la boca de un bocado.
Se derrite el chocolate con la mantequilla sin que hierva, cuando está se deja templar un poco y se añade el bote de leche condensada, se mezcla bien y se deja reposar en la nevera hasta que la mezcla esté dura y se hacen las bolitas que se pasan por ralladuras de chocolate, fideos de chocolate, cacao en polvo… Se pide en la carnicería la carne y el jamón picados juntos y pasados 2 veces por la máquina y se pone esta mezcla en un bol, se añade la cebolleta rallada, el ajo y el perejil triturado, los huevos , las aceitunas picadas y 1 copa de jerez, se amasa todo junto, cuando esté la masa bien mezclada se hacen unos rollos, se pasan por harina, huevo y pan rallado y se doran en una sartén con bastante aceite, se van pasando a una fuente de horno, en el mismo aceite se doran las 12 cebollas en trozos y cuando estén transparentes se vuelcan en la fuente de horno por encima de la carne, se añaden las 3 pastillas de Avecrem,el vaso de agua y la copa de jerez y se mete al horno precalentado a 180º 1 hora más o menos teniendo en cuenta que el líquido tiene que llegar más o menos a la mitad de los rollos, si no añadimos un poco más de agua y abriendo el horno para darles vueltas de vez en cuando.
Sin embargo, el mandato contenido en la Constitución española de 1978 de dotarnos de un marco legislativo básico en materia forestal no puede ser realizado adecuadamente por la Ley de 1957. El marco político e institucional, el contexto económico y social y el nuevo paradigma ambiental marcado especialmente por las tendencias internacionales, en un mundo intensamente globalizado, tienen muy poco que ver con los imperantes en los años 50 del pasado siglo. Unos años después, uno de sus cerdos desenterró algo. Durante ocho décadas han repartido las delicias que su abuelo, Antonio Val, empezó a comercializar en los años 40 del siglo pasado. Como consecuencia, en los años 50, truficultores, científicos y comunidades empezaron a intentar averiguar cómo cultivar los preciados hongos y desarrollaron «plantaciones» semiestructuradas de árboles capaces de sustentar el crecimiento de las trufas. Tal y como la mayoría de críticos afirman, su cerveza de grifo es bastante irresistible.
Si la quereis para cocinar, debeis comprar la negra y ponerla en platos clásicos como el pollo de granja (se le hacen unos cortes, se introduce la trufa a trozos y luego se lleva al horno), o los canelones con la carne trufada. Pero estas directrices no eran del todo suficientes para la obtención de trufa negra. Al mismo tiempo, clarifica las funciones de la Administración General del Estado, fundamentadas en su competencia de legislación básica en materia de montes, aprovechamientos forestales y medio ambiente, además de otros títulos. Al mismo tiempo, abre la posibilidad de la utilización del dominio público forestal por los ciudadanos para aquellos usos respetuosos con el medio natural. «La ordenación, la conservación y el desarrollo sostenible de todos los tipos de bosques son fundamentales para el desarrollo económico y social, la protección del medio ambiente y los sistemas sustentadores de la vida en el planeta. En el encuentro se podrá disfrutar de "los mejores dulces del mundo", según sus organizadores, y el horario será de 10:30 a 14:00 horas y de 17:00 a 20:00 horas. Por su titularidad los montes son públicos o privados, pero todos son bienes que cumplen una clara función social y por tanto están sujetos al mandato constitucional según el cual las leyes delimitan el derecho y al mismo tiempo la función social de la propiedad.