On expliquait l’expression par ce fait que jadis il y aurait eu à Mâcon un maitre d’hôtel du nom de Delorme, qui était de la confrérie dont on prétend que saint Joseph est le patron. Ce fut un cri général, dont le docteur fut très flatté. Ses fréquentes excursions à Paris lui firent pressentir les événemens qui se préparaient en Italie ; il n’en devint que plus agressif, et il arriva un moment où son rappel fut considéré à Francfort comme indispensable pour le maintien de la paix. Beethoven fut un illustre exemple de la fausseté de cette opinion, et nous pourrions citer un grand nombre d’autres maîtres dont les compositions jouissent de l’estime générale, qui, dès qu’ils prennent le bâton, au lieu de battre la mesure, battent la campagne, ne savent ni marquer les temps, ni déterminer les nuances de mouvement, et empêcheraient littéralement les musiciens de marcher, si, reconnaissant bien vite l’inexpérience de leur chef, ceux-ci ne prenaient le parti de ne plus le regarder, et de ne tenir aucun compte de l’agitation déréglée de son bras. Locution d’origine ecclésiastique. Ne se dit pas quand on boit du Brindas, mais bien un vin chaud, généreux, velouté, pénétrant. Sans parler, en effet, de ceux qui, comme ils le disent en leur style, n’ont voulu voir dans son œuvre entière qu’un « délayage de Musset et de George Sand, » a-t-on bien assez remarqué ce qu’il y a déjà de lui, qui n’appartient qu’à lui, dans quelques-unes de ces « imitations
La falsification est devenue un des chapitres les plus intéressans de la chimie. D’abord la chimie minérale : la craie, l’argile, le gypse, le silicate de potasse, le sulfate de baryte, servent à maintenir dans le corps gras plus d’eau qu’il n’en absorberait à lui seul. C’étaient là les plus habiles falsificateurs. S’il y a beaucoup d’enfans rachitiques et s’il y a beaucoup d’hommes abrutis par l’alcoolisme, le mal ne vient pas seulement des excès et des mauvaises mœurs ; les falsificateurs ont bien leur part de responsabilité. Il a laissé des Mémoires, Paris, 1666. - Son fils aîné, Frédéric Maurice de la Tour d'Auvergne, duc de Bouillon, né à Sedan en 1605, mort en 1652, entra en 1635 au service de la France, prit une grande part aux guerres civiles, et livra, avec le comte de Soissons, le combat de la Marfée contre les troupes de Richelieu (1641). Il fut compromis dans la conspiration de Cinq-Mars (1642), et fut longtemps l'âme de la Fronde. La racine possède une propriété vomitive à peu près analogue à celle de l’Ipécacuanha, et peut très bien le remplacer dans les cas où ce dernier semble indiqué, soit à la dose nauséeuse, soit à dose vomitive, surtout chez les enfants et les personnes délicates
Par exemple, chez Casati, vous vous trompez de porte et vous tombez dans un banquet de procureurs : Bonjour, braves gens, excusez si je me trompe. Sa femme s’enfuit avec un officier par le coche d’eau. L'ESPINASSE (Mlle Julie Éléonore de), née en 1732, morte en 1776, était fille adultérine d'une femme du grand monde séparée de son mari. Le mari arriva sur le quai juste pour le voir partir. Ce garçon avait sur les quatre fins de l’homme les vues d’une philosophie douce. Si quatre ou cinq bombardes sont ainsi soutenues d'autant de pines, on dirait la marche de Lohengrin. De bombe, bouteille qui avait la forme d’un bombe. Après avoir été aplaties et parées, elles sont masquées de farce en rapport avec le genre de leur préparation ; roulées en forme de bouchon ; bardées et maintenues par quelques tours de fil. Selle d’agneau Washington. - Procéder exactement comme ci-dessus, en remplaçant le riz par du maïs. Mais la scène changea subitement par l’entrée d’un personnage sur qui Carlos ni le Préfet de police ne pouvaient rien. Que si aucun personnage ne lui est à ce faire obeissant, il en face prompte délation au magistrat, pour en faire punition exempleiremant
Là est sa grandeur, elle ne saurait parler en prose. Elle s’élevait à trente-deux mille francs ; ils prirent le huitième de cette somme c’est-à-dire quatre mille francs. C’est encore au cuivre qu’ils doivent cette belle coloration : l’épicier les a fait confire dans des bassines de cuivre rouge non étamé, et il s’est fait de l’acétate de ce métal ; c’est ce qu’on appelle le verdet. « L’idée, c’est de reboiser des terres sur lesquelles se trouvaient des arbres auparavant tout en produisant de la Truffe noire de Bagnoli. Mais le plus fâcheux, c’est quand les falsificateurs s’attachent avec prédilection aux denrées alimentaires. Parmi les plus remarquables progrès de notre siècle, si fécond en découvertes, il faut assurément compter les progrès accomplis dans l’art de falsifier les alimens, de frelater les boissons, de frauder les octrois. L’art de faire des confitures est en progrès. Nous croyons devoir maintenant appeler l’attention sur ce que nous a laissé Charles de l’Escluse sur la Pomme de terre, dans un de ses derniers ouvrages, et non le moins remarquable, intitulé : Rariorum Plantarum Historia, imprimé par Jean Moretus, gendre et successeur du célèbre Plantin, à Anvers, en 1601. Il semble qu’il n’ait pas eu connaissance de ce qu’avait publié, cinq ans auparavant, Gaspard Bauhin, sur son Solanum tuberosum, ou que les retards apportés à l’impression de son ouvrage ne lui aient pas permis de modifier le chapitre consacré à ce sujet, ou bien, ce qui est plus probable, qu’il ne désirait pas entretenir de relations avec Gaspard Bauhin, car il ne cite pas ce dernier auteur