GASSNER (J. Joseph), né en 1727 à Bratz (Tyrol), mort en 1779, fut d’abord curé de Klœsterle dans le pays des Grisons, et se fit une grande réputation par des guérisons qu’on regarda comme miraculeuses. Faire chauffer, beurrer et crémer grassement, ajouter une pointe de poivre de Cayenne et passer à la mousseline. Lier de 3 jaunes d’œufs, finir avec crème et beurre frais et passer à la mousseline. Fouler à l’étamine ; lier de 4 jaunes, finir avec crème double et beurre frais et passer à la mousseline. Observation. - On peut remplacer la crème de pois frais par de la purée Saint-Germain. 20 minutes avant de passer à l’étamine, ajouter 4 ou 5 décilitres de purée de champignons préparée selon la règle. Mêmes proportions et même méthode que pour la Purée de Pois. Même méthode que pour la Bisque d’Écrevisses. 12, Paris, 1745 et années suivantes. Avec des années d'expérience et une solide réputation, Rym s'est établie comme l'un des meilleurs toiletteurs pour animaux de la région. En plus des échantillons de nourriture, un verre vous sera offert pour déguster certains des nombreux vins produits dans la région. Theya se tenait près d’un petit feu où le bois humide dégageait beaucoup plus de fumée qu’il ne brûlait
CALVAIRE, en hébreu Golgoltha, c.-à-d. crâne, mont voisin de Jérusalem. CALVAIRE (les Prêtres du), congrégation fondée par le P. Charpentier, en 1634, sur le mont Valérien, près de St-Cloud. Il fit adopter par le conseil ses articles de foi, ainsi que ses ordonnances sur la discipline ecclésiastique; prétendit réformer les mœurs aussi bien que les croyances, et, poussant l'ardeur jusqu'à l'intolérance, fit brûler l'Italien Gentili et le malheureux Servet pour avoir attaqué le mystère de la Trinité (1553). Calvin se distinguait de Luther par une révolution plus radicale, proscrivant tout culte extérieur et toute hiérarchie, ne reconnaissant pas plus le caractère d'évêque et de prêtre que celui de pape, rejetant la messe, le dogme de la présence réelle, l'invocation des saints, etc.; il enseignait la prédestination absolue des élus et des damnés, détruisant ainsi le libre arbitre. CAM (Diego), navigateur portugais du XVe siècle, fut chargé en 1484 par Alphonse V d'un voyage de découverte aux côtes d'Afrique, découvrit le fleuve Zaïre, explora le Congo et poussa jusqu'à 22° de lat
Ceux qui soutiennent l’affirmative de la premiere question, alleguent en leur faveur l’expérience commune : chaque année, disent-ils, ne produit-elle pas de nouvelles especes de fleurs & de fruits, & par conséquent de nouvelles especes de plantes ; nos jardins ne sont-ils pas enrichis tous les ans de nouvelles especes de tulipes par exemple, & d’anémones, & nos vergers de nouvelles especes de pommes & de poires ? Mais manger ce produit cru n’est pas une bonne idée. Il est beaucoup plus efficace de cuisiner plusieurs repas à partir de ce produit. En principe, il n’y a pas de différence, pas la moindre ; cependant je doute que le plus effronté démagogue dans l’État osât soutenir qu’un homme ou une famille qui loue son travail dans une ferme, même pour cent ans, acquiert le droit de dire qu’il n’en sortira pas, en dépit du propriétaire, aussitôt que le temps de son service sera accompli. Mais de Pons, peiné sans doute des privations que je m’imposais pour lui rendre son argent, privations que la fréquence de nos relations ne m’avait pas permis de lui cacher, peut-être embarrassé lui-même, et désireux d’être remboursé complètement, écrivit à mon père, l’instruisit de tout et réclama les six cents francs qui lui restaient encore dus
Envers le paysan surtout j’ai contracté une dette de gratitude ; son hospitalité, ses renseignemens, son temps ont toujours été mis libéralement à mon service ; le plus pauvre aussi bien que le plus riche ont rivalisé de courtoisie à l’égard de l’étrangère. Ensuite, le temps que la truffe noire soit sortie de terre, le chien attend sa récompense. Dans le pays de Caux, le chien est regardé simplement comme une machine à aboyer ; dans le Cotentin, les animaux élevés pour le boucher sont traités avec aussi peu d’égards que s’ils étaient des choux ou des pommes de terre. Sur le long terme ont recommande plutôt un taux supérieux à 35%. Les protéines sont à la fois de l'energie mais aussi les fondations de l'organisme de votre Chien les protéines sont de grosses molécules vitales, très importantes et servent quasi tout. La curiosité de miss Betham n’a été déçue qu’une fois. Elle a moins de reproches à adresser aux Angevins, race douce et gracieuse, gentle and amiable : elle leur en veut pourtant de plumer deux fois par an les oies vivantes. Mary Warren était derrière elles, souriant, rougissant, et timide mais il ne me fallut pas regarder longtemps pour voir qu’elle n’était pas moins enchantée que mes connaissances plus anciennes